Mit Toast, Butter und gebackener Petersilie

Auf Salatgarnitur mit Aioli und Brot

Mit Waldhonig, Rosmarin und Feige

Auf Salatgarnitur mit Aioli und Brot

Dazu gebackener Schafskäse

Mit Tomate, Paprika, Gurke, Zwiebel, geschmorte Champignons, gehobelter Parmesan

Mit Tomate, Gurke, Zwiebel, Paprika, gehobelter Parmesan, Putenbruststreifen

> Alle Salate wahlweise mit Vinaigrette, Balsamico-, Mango-, Joghurt- oder Hausdressing.

Mit Räucherlachsstreifen

Mit Pfannkuchenstreifen

Mit Ingwer

Kleines Rumpsteak auf Saisonsalat (~180 gr.)

An feuriger Pfeffersauce, Ofenkartoffel, gemischter Salat

Portweinschalotten, Bratkartoffeln, gemischter Salat

Mit frischen Waldpilzen á la Creme, Bratkartoffeln, gemischter Salat

Mit frischen Champignons, Speck, Zwiebeln, Bratkartoffeln, gemischter Salat

Mit gegrillten Riesengarnelen

> Alle Steaks ~220 gr., auf Wunsch 300 gr. (Aufpreis: 6 €).

Mit Bratkartoffeln, gemischter Salat

Mit Champignonrahmsauce, Bratkartoffeln, gemischter Salat

Mit Pommes Frites, gemischter Salat

Mit Sauce Béarnaise, Pommes Frites, Salat

Schweinemedaillons im Speckmantel an feuriger Pfeffersauce, Bratkartoffeln, Salat

Mariniertes Schweinenackensteak, Champignons, Speck, Zwiebeln, frittierte Süßkartoffeln, Salat

In Champignonrahmsauce, Bratkartoffeln, gemischter Salat

Paniertes Schinkenschnitzel mit Sauce Bernaise und Käse überbacken, Gemüse, Bratkartoffeln

Kalt, aufgeschnitten, mit Bratkartoffeln

Medaillons von Rind, Schwein und Pute mit Sauce Béarnaise und Käse überbacken, Marktgemüse, Bratkartoffeln

Mit Folienkartoffel, Kräuterbutter

Mit Bratkartoffeln, Salat

Mit Bratkartoffeln, gemischter Salat

Mit Bratkartoffeln, Remoulade, gemischter Salat

Auf Blattspinat, Folienkartoffel

Auf Blattspinat mit Sauce Béarnaise und Käse gratiniert

Mit Salzkartoffeln, zerlassener Butter, gemischter Salat

Mit Bratkartoffeln, gemischter Salat

Mit Rosmarinkartoffeln, gemischter Salat

Verschiedene Fischfilets mit Gurke, Speck, Bratkartoffeln, Spiegelei

Mit Hummerkrabben

In Schinken-Sahnesauce

In Tomatensauce und mit Käse überbacken

Mit gekochtem Schinken, Krabben und mit Käse überbacken

Mit Kräuterquark

Mit Heringsstipp

Mit Räucherlachs

Mit Tomaten und Kartoffelecken

Mit geräuchertem Tofu

Mit Vanilleeis und Vanillesauce

Mit Vanilleeis und Vanillesauce

Mit Vanilleeis und Vanillesauce

Verschiedene Sorten

Opulente Süße, exotische und helle Früchte dominieren das Bouquet.

Herrlich komplexe Fruchtigkeit mit der edlen Restsüße der Trauben.